Côté cuisine

Mousse au chocolat façon SandyCuisine et des sucettes "guimauve vanille chocolat noisettes" façon Chef pâtissier Julien Merceron (la recette est filmée)

Mousse au chocolat de SandyCuisine

150gr. de chocolat (noir ou au lait)

20cl de crème fraîche

10gr de beurre

10gr de sucre (pour le chocolat au lait) 15gr pour le chocolat noir

3 oeufs

Astuce : faire chauffer à feu doux, dans une casserole la crème et le beurre.

Hacher chocolat au robot. Ajouter le chocolat ne pas dépasser 40°C.

Dans un cul de poule (saladier) mélanger jaune d'oeuf et sucre et ajouter le mélange chocolat crème beurre (appareil)

Monter les blancs en neige.

Incorporer délicatement votre préparation chocolat aux blancs.

Mettre au frais pendant au moins 5 heures.

Un pur régal.....d'un autre monde

Sucettes Guimauve Vanille Chocolat Noisettes

ustensile indispensable un thermomètre de cuisine

J'ai suivi la recette du chef pâtissier Julien Merceron nous dévoilant ses secrets pour réaliser de délicieuses sucettes à la guimauve enrobées de chocolat au lait saupoudrées de noisettes concassées.

Une première, pour moi, la guimauve et bien c'est carrément comme les nounours guimauve, c'est trop bon.

Pour les sucettes

110 g d'eau

50 g de miel

240 g de sucre (perso je n'ai utilisé que 160g de sucre poudre)

17 g de gélatine (je me souviens que j'ai mis un paquet entier)

100 g de blancs d’œufs

 ½ gousse de vanille

Pour l'enrobage

Noix de coco rapée

200 g chocolat 

Pour avoir toutes les explications  Cliclic

Trop trop bon.

Modèles gourmands

Petit rappel pour obtenir les explications il vous suffit de me les réclamer.

Concernant le modèle qui va suivre, pourriez-vous m'aider.

Nous voyons une maille chaînette comprenant 40 mailles en l'air ensuite on distingue 1 maille serrée dans la première ML du rg. préc. et là j'attends vos explications MERCI DE M'AIDER

Un lien pour des recettes de glaces 

Cliclic

SandyCroche

Neuf jours de soins intensifs, un collapsus trachéal avec oedème pulmonaire.

Pendant 15 jours, un traitement de choc.

Sa première visite de contrôle a eu lieu vendredi, j'ai rencontré le chirurgien qui a posé le stent, il nous a dit qu'Arthur était un miraculé.

Un bon mois pour retrouver notre petit chien avec toute sa vivacité, son énergie.........

Maintenant c'est câlins, câlins ......

Conclusion, aujourd'hui je comprends l'expression "bête à chagrin".

Merci à vous pour vos petites notes.

Sur la route, nous menant à l'école vétérinaire située à Maison--Alfort (92) une pensée pour Coccinelle.

Il faut cliquer sur la photo.

Une carte reçue .......

....... douceur dans les pelotes et boutons éléphants.

Merci Coccinelle-Tipoule pour ta gentillesse et tes cadeaux surprises !

Là, des éléphants tu ne peux te tromper j'adOOOOre ! La preuve en image y'en a un qui a déjà pris place sur mon écharpe filet.

Color Match continue chez Libellul

Toi, tu es Framboise ou Abricot pour moi se sera une écharpe filet framboise et rose pastel

Lilly aussi avait envie de Framboise, Fushia 

Mon petit voisin m'a peinturé le visage mais comme il y'a Arthur ...........

Nous sommes en plein travaux bientôt un nouveau salon.

D'ailleurs en faisant des recherches côté déco, j'ai déniché des idées, des aides, astuces que je ne manquerai de vous donner.

En attendant, faîtes de doux rêves.

à suivre collier filet papillons et pochette avec tutos

Bonjour à tous

Pour pouvoir stabiliser Arthur, ils l'ont branché sur une machine, il respire artificiellement.

Arthur a "un collapse trachéal.

Aujourd'hui entre 9h et 9h30, il va subir une intervention "la pause d'un stent trachéal" (made in U.S.A)un genre de petit ressort pour élargir sa trachée et qu'il puisse respirer normalement.

Intervention qui va durer 2h c'est pendant les 4 premières heures que tout va se jouer car il va falloir savoir doser les médicaments afin qu'il ne tousse pas pour ne pas rejeter le stent, médicaments pour éviter irritations bin oui c'ets quand même un corps étranger.

Encore 4 à 5 jours de soins intensifs et notre petit chien pourra rentrer dans sa maison.

Le coût pour sauver notre chien 2000 euros alors pour certaines cela va sembler dingue mais quand on aime on ne compte pas ! Un échelonnement sur 20mois bin ouai nous on est des pauvres !

Merci Greenye .....

Sandrine

Edit : mauvaise nouvelle, le stent ne va pas, il faut en commander un autre.

Demain, ils essaieront de nouveau avec l'autre stent et le doc m'a rajouté qu'il faudra prendre une décision là je ne sais plus et j'ai vraiment beaucoup de mal ...........

Tout d'abord quelques photos d'Arthur, notre petit chien qui fait partie intégrante de notre famille.

Sept ans qu'il est avec nous, 

Sept ans de tendresse, d'amour, de câlins, de rigolade tant de bonheur de joie 

Et comme ça d'un coup Arthur a beaucoup de mal à respirer et se retrouve aux urgences aux soins intensifs (l'école vétérinaire) de Maison-Alfort ds le 94.

Il se bat pour vivre ......il a 7 ans............

Ila une déffaillance respiratoire "un collapsus trachéal" que l'on rencontre chez les chiens de petites races (avertissements à vous qui avez ces petits êtres).

Cela fait trois jours qu'il est loin de nous entre de très bonnes mains, excellentes même.

C'est un moment difficile surtout pour Antonny car il faut le préparer à tout enfin bref .......

Un immense chagrin, une énorme peine.

JE VOUS DIS PAS MON GAMIN LA PEINE QU'IL A !!!!  

Demain enfin dans quelques heures maintenant nous saurons si notptit chien est sauvé.

Là, dans l'immédait le stabiliser.............. je me dis tant que y'a de la vie y'a de l'éspoir.

Je ne pensais pas que cela me fasse autant de peine et pourtant vous savez quelle drame j'ai vécu (que je vis encore d'ailleurs et que je vivrai tjs).

Dans quelques heures, nous saurons si Arthur est sauvé.

Arthur sort le bout de son nez 

Arthur a à peine un mois il est avec son frère et sa maman

Arthur a deux mois quand il arrive dans son nouveau et définitif foyer

Ce qui démarque Arthur de son frère c'est sa petite barbichette blanche .......

Un petit mélange de nous quatre. Un vrai petit ♥ ce petit chien, je vous assures il est ADORABLE

Il sait qu'on l'attend qu'on a encore tout plein d'amour à lui donner.

Bizatous

Sandrine

ps je compte sur vous pour envoyer du positif 

Lorsqu'au hasard de mes balades, je découvre ce blog, je n'en reviens pas !

Trouvailles ingénieuses, des idées déco !

C'est incroyable avec si peu de chose comment on peut embellir son intérieur.

Des tutos en image 

Broderies sur boutons, pliage 

   Clic sur l'une des photos et magie tu découvriras

Origamis trop forts ces Asiat, non ?

 Clic sur image

Chez Drops Atelier de Pâques 2012  Cliclic

Tutos pour Pâques Cliques sur images

Liens

Utiles

En quelques mots, des thèmes,

"Cuisine, Beauté/Mode, Déco/Brico, Santé/Bien-Être, Psyco/Sexo, Vie-Pratique/Insolite, Sports Loisirs, Hight-Tech/Auto,

Mon choix Sports Loisrs ensuite Loisirs Créatifs 

Choisir ses peintures de tissu et feutres textiles, bijoux de mariage réaliser un collier, dessin réaliser des croquis rapides, peindre une nappe à la manière de Matisse, faire un emballage papier cadeaux, recoudre un bouton sans fil et sans aiguille, comment réparer une machine à coudre, faire un abat-jour personnalisé, scrapbooking : le kirigami, faire un set de table avec pochoir ........

des pages et des pages de  des conseils, trucs et astuces en vidéo.

MinuteFacile.com

Le spécialiste des fils teints FibresD'Art

chez Lilly j'ai remarqué ce "calculateur de pelotes" et je l'ai retrouvé chez LaineBox

J'ai passé ma première commande chez AnydayLovely

Tutos en image

Cliclic

Patrons tricot gratuits Cliclic

Tutos 

Plus que J-2  Cliques sur image

Au crochet (si les explications te plaisent , demandes les, je me ferai une joie de te les envoyer.

Prochain article

remerciement Coccinelle (tout plein de gros bisous), 

mon tuto collier papillon et son bracelet 

mais chut  

 à très vite
 

Couture Crochet Fimo Tricot

PartageonsNosTutos 

Des thèmes proposés. 

Ce mois-ci le 

FilDeRue 

Mission accomplie, j'ai terminé mes fleurs.

Elles iront dans ma ville et c'est mon "chéri" qui ira les déposer quelque part.................surprise.

Je me demande combien de temps pourront-elles enjoliver "ma" ville"

Edit : Pour voir les participations Cliclic

Je me suis laissée tenter par cette glace que j'ai réalisé PouMaPom

Mon tuto 

Bourrer de coton vos 3 boules de glace à l'avant dernier tour.

Coudre "la plaque" au cône (après avoir bourrer celui-ci de coton) ensuite coudre vos boules et la chantilly.

Si vous avez besoin de plus d'explications pas d'hésitation, demandez moi.

Par ailleurs, si vous avez des idées pour explications tuto, je suis preneuse.

Petit lapin que j'ai réalisé au pif pour Antonny.

T'en penses, quoi ? Un peu bizarre, non !

Après maintes réflexions, je dois me rendre chez Phildar pour acheter autre coton, laine pour l'ouvrage météo.

En effet, j'ai acheté de la laine (je vous ne parlais là) se travaillant au crochet N°7 mais après maintes réflexions, j'opte pour un coton plus fin, crochet N°2.5 à 4.

J'y vais mardi et enfin je commencerai mon ouvrage météo.

J'ai hâte beaucoup de retard à rattraper mais l'enthousiasme est à.

Greenye cette fois c'ets al bonne, merci pour ce challenge.

Mes sélections 

Amigurumis/Doudous            

Des tutos   c'est gratuit

Adorables lapins, poussins, matriochka, grenouilles, baby love etc ............. Cliclic

Wilma crocheteuse débordante de talent crée, imagination incroyable à ne pas louper Cliclic

Tutos offerts amis, accessoires merci pour ce blog riche d'intention Cliclic

1500 modèles offerts tous si choux MERCI Cliclic

Des minis minis c'est par ici Cliclic

Côté jeux 

Partez à New York en traduisant votre boutique en Français !

A l'occasion du lancement d'Esty en Français, une opportunité de visiter New York s'offre à vous..

Date : du 2 février au 25 mars 2012

Lot : un voyage de 5 jours à New York pour 2 personnes,
comprenant le vol et le logement, au départ de Paris

Plus d'infos Cliclic

Spécial Blogueur

Date : du 2 février au 25 mars 2012

Lot : un bon d’achat de 200€ à dépenser sur Etsy.com

PLus d'infos Cliclic

Concours Etsy fête le printemps ! du 16 mars au 15 mai 2012

Jusqu'au 15 mai, un rendez-vous quotidien, un titage au sort à lieu chaque jour.

A gagner un sac Etsy, disponible en 4 couleurs.

Plus d'infos Cliclic

Une poussette ultra chouette à gagner.

Une Parisienne à Vincennes nous informes d'un cadeeau à gagner la roll's des transports d'enfants.

Pour ça rien de plus simple

- tu vas sur le site, tu me dis quel est le poids supporté par le chariot.

- tu relaies, c'est une chance de plus à chaque fois

- tu peux le récuperer sur Paris / Vincennes si tu gagnes

- avant le 26 minuit

Un concours créatif chez MarieClaireMaison 

Le thème demandé : qu'il est beau mon pays.

Amusez-vous à mêler matières, techniques et couleurs afin de représenter le mieux votre pays, votre province ou votre ville. Les créations seront vendues au Salon Création & Savoir-faire & Marie Claire Idées au profit de l'association « Les P'tits Cracks » qui accompagne les enfants atteints de leucémie ou de cancers à l'intérieur comme à l'extérieur de l'hôpital.

Pour en savoir plus : Concours créatif Marie Claire Idées, 16ème édition - Marie Claire Idées 

 Vous devez envoyer vos créations au plus tard le 2 juillet minuit inclus.

Chez  MarieClaireIdée une yaourtière à gagner du 16.03.au 16.04 Plus d'infos Cliclic

Me rendant à Monop pour y faire mes courses, petit arrêt habituel, au rayon librairie.

J'ai feuilleté plusieurs livres créatifs. J'ai succombé et finalement cédé à l'idée de cuisiner avec des 

Nous avons jusqu'au 6 avril.

Plus d'infos Cliclic

Je réaliserai ma recette "bonbon" dimanche.

Mes sélections "GOURMANDISES".

Article à venir :

Partage à tomber

Mon ouvrage météo

Des modèles 

Mon écharpe "froufrou" juste à point pour Mdame la voisine qui me l'avait demandé c'est chose faîte et cette même écharpe ira chez LillyChoupette.

Petit oubli de ma part (à cause de ce traitement médical, j'ai perdu "la carte" comme disait mon grand-père, au lieu de dire j'ai perdu la tête) j'avais réalisé ce cache "coton" afin de participer au défi "My Life"qu'organise SouvenirsCousus.

Greenye nous avait donné rendez-vous pour fêter le printemps. Des fleurs ont fleurit chez beaucoup de copinautes.

Par ici la mosaïque Cliclic 

Petit rappel chez FilDeRue c'est la semaine du Yarnbombing (je vous ne parlais Là ..............

Je prends "ma" photo et la posterai demain.

En attendant quelques photos trouvées sur le net.

Mes sélections 

Clic sur image

Des liens utiles et tutos

chez MarieClaireIdée des draps ornés de fleurs Cliclic

Comment faire une couverture Géante 

 Clic sur image

Utile

Crochet : Motifs, instructions, apprendre, annuaire Cliclic

Marche arrière obligatoire c'est par Là 

Toute à l'heure une découverte que j'ai hâte de vous montrer ..........

Pâques approche à petits pas.

Si le tuto vous plaît y'a qu'à demander......................tout simple une boule

En ce moment , j'aime mélanger perles et crochet.

Si parfois je retire les explications c'est par respect et parce qu'à mes tout débuts de blogueuse je mettais les explications et j'ai eu de gros soucis.

On m'a fermé l'accès à mon blog pour avoir été "dénoncé" par une personne très peu diplomate, délicate ...... Il suffisait de m'expliquer et j'aurai de suite compris mais bon cela a été radicale !

Petite anecdote qui date déjà de quelques années..........alors faîtes attention.

Je n'ai pas oublié les cadeaux des participantes d'ailleurs plus tard dans la journée je posterai des petits présents pour deux d'entre elles.

Coccinelle t'es un zamour, merci merci ...................

D'autres douceurs, je ne pourrais mettre la photo que d'une car les autres douceurs se mangeaient.

Des sucettes au chocolat, Antonny s'en est donné à coeur joie !

Lilly demandait du violet la semaine passée.

J'ai crée cette petite panière toute simple (je tâcherai de prendre des notes maintenant afin de partager mes tutos).

Cette semaine sera le bleu turquoise et ça tombe bien car je termine demain une écharpe "froufrou" bleue turquoise qu'une voisine m'a commandé.

N'oubliez pas le 21 avant 19 heures de poster une fleur quelle quelle soit sur vos blogs et prévenez Greenye pour qu'elle puisse venir faire sa cueillette et en faire une jolie mosaïque.

Greenye, ne m'en veut pas mais dans le coup j'ai préféré faire l'écharpe car cette petite commande a mis un peu de beurre dans les épinards.

Mes sélections :

Côté Broderie

Côté crochet

 0W_1905S

Côté feutrine

Côté tricot

Côté serviette

Décorer vos pots de fleurs

Images trouvées sur le net 

Côté jeux

Libellul nous informes d'un petit jeu à gagner 1 kit Signal & The Lapins Crétins

Excellent trop drôles ces petites vidéos. 

Pour participer, il suffit de laisser un commentaire
en répondant à cette question :
“Et toi, quelle fin du film as-tu préféré et quel message éducatif as-tu retenu ?”

Tirage au sort le 31 mars.

Le Monde D'Agathe "Cémoi"

Partez à la chasse aux chocolat et tentez de gagner de nombreux 

Je vous parlais du rendez-vous des mordu(e)s de 2 chevaux Ici

Cet été, à Salbris (Loi-et-Cher) lieu de nos vacances d'un évènement MONDIAL qui était fixé " la Fête à la Dodoche".

Incroyable, ville si calme si appaisante et bien là changement radical.

Je ne suis pas particulièrement une fan des dodoches mais ça valait le coup d'être là !

Transformation des voitures un truc de dingue ! 

Des personnes venues de l'Europe, il y'avait m^me une Japonaise qui s"est installée en France 

Nous avons pris de nombreuses photos mais toutes n'y sont pas.

Sculpture sur sable

Sculpture "coq Fr"

Voiture perchée, photo floue, désolée

Dodoche Harlequin regardez nous apercevons un petit immeuble et bien c'ets ici que nous sommes pendant nos vacances ( merci belle-maman).

Antonny sur son vélo

Peintures sur les vitrines

Minatures

livraison de nombreuses dodoches "transformées"

Dodoches "customisées" !

Attention un défilé devant nos fenêtres un défilé de de ......... dodoche un truc de malade !